728x90 반응형 고추찜만들기1 풋고추찜무침 만드는 법 :: 고추찜 양념만들기 & 고추찜맛있게 무치는법 계정밥상의 밥도둑 풋고추찜무침풋고추찜은 어린 시절부터 향수처럼 밥상에 오르면 젓가락이 먼저가는 음식 중 하나입니다. 엄마의 손이 아주 빠브던 어느 가을날 식탁에 오른 풋고추 찜은 반찬을 넘어 예술품으로 눈에 확 뜨입니다. 풋고추찜무침은 고추의 요리 중에 가장 맛있는 요리입니다. 고추요리치고 맛없는 것은 하나도 없지만 그중에서 제가 가장 좋아하는 요리가 풋고추찜무침입니다. 어려서는 먹어봤지만 우리 아이들에게는 많이 못해준 것 같네요. 왜냐하면 시골에서는 가을이면 고춧대를 걷으면서 어린 고추들을 따서 밀가루옷을 입혀 쪄서 말리거나 무침으로 많이 해 먹었는데 요 계절을 잘 생각하고 있지 않으면 잊고 지나가게 됩니다. 그래서 오늘은 풋고추찜무침을 맛있게 만드는 법을 기록합니다. 풋고추찜 무침 맛있게 만드는 법:.. 2024. 10. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
