728x90 반응형 깍두기완성하기1 백종원 깍두기담그는법 :: 백종원의 팁을 김장깍두기에 적용하기 백종원의 레시피 응용한 더 맛있는 깍두기 요리명인이신 어머니김치를 먹으며 자라서 김치를 담그는 솜씨는 담다르다 생각해 왔는데요. 저도 유튜브를 보고 한 번쯤은만들어 보고 싶어 졌어요. 깍두기는 어머니께서 만들어준 김치보다 더 맛있는 것은 먹어본 적이 없습니다. 그래서 더 그 맛에 애착을 느끼며 손맛을 잊지 않으려고 해마다 김장을 하는데요. 저는 깍두기를 좋아하기 때문에 김장을 전부터 김장이 끝나고도 무가 있으면 깍두기를 담아놓는 습관이 있습니다. 그 이유는 가을무가 맛있기 때문입니다.오늘은 백종원의 깍두기 담는 법를 유튜브를 통해 보면서 더 맛있고 상큼하게 만들어 보고 깍두기 만드는 법을 기록합니다. 깍두기 맛있게 담그는 법:재료:(절임무재료)절임무 9kg천일염 180g설탕 180g (찹쌀풀재료).. 2024. 11. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
