728x90 반응형 된장찌개끓이기1 된장찌개 맛있게 끓이는 법:: 된장찌개 재료 선택하는 법 & 쉽고 간단하게 2인분 15분완성 명절이 끝나고 구수하고 매콤한 된장찌개가 생각났어요.오늘 메뉴는 누가 뭐라 해도 한국전통요리인 된장찌개를 끓입니다. 명절 고기와 전 그리고 만두와 떡국등 고기가 안 들어간 음식이 없어 느끼한 속을 달랠 수 있고, 봄이 오는 길목에서 된장찌개의 구수한 맛은 입맛을 돋우는 역할을 하기에 충분한 우리 전통음식입니다. 오늘 블로그에는 된장찌개 끓이는 법을 재료와 함께 기록합니다. 된장찌개 맛있게 끓이는 법재료:● 토란 150g (감자대용) ● 된장 크게 한 스푼 ● 두부 1/2모(150g) ● 표고 2개(반건조냉동) ● 풋고추 얼린 것 1스푼 ● 국물멸치 7마리 ● 다시마 조금 ● 청양고춧가루 1t 스푼 ● 대파 1/2대 ● 다진 마늘 2/3스푼 ● 멸치액젓 1스푼 ● 물 700ml ※ 저는 가끔 토란으로.. 2025. 2. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
