728x90 반응형 쑥국맛있게 끓이는법1 쑥국 맛있게 끓이는 법 :: 햇감자 쑥된장국 끓이기 & 20분 완성 봄의 향기 가득한 쑥된장국간단하고 쉽게 끓일 수 있는 쑥된장국 맛있게 끓이는 법을 알려드립니다. 친구와 들에 나가 쑥을 뜯어와서냉장고를 열어보니 제주 햇감자와 눈이 마주쳤어요. 그래서 오늘은 햇감자 쑥된장국 맛있게 끓이는 법을 블로그에 기록합니다. 쑥국 맛있게 끓이는 법:재료: 쑥 150g감자 1개된장 1큰술국물멸치 7마리쌀뜨물 800ml ※ 쑥국은 재료가 간단할수록 쑥향이 진하게 느껴집니다. 1. 뜯어온 쑥은 티를 골라내고 시든 잎은 떼어내고물에 식초 1큰술을 넣고 5분간 담갔다 깨끗이 씻어줍니다. 2. 멸치는 똥을 빼고 0.5cm의 크기로 잘라서사용합니다. ※ 가지고 있는 멸치가 냄새가 심할 경우는 손질 후프라이팬에 덕어서 사용합니다. 3. 뜨물에 감자와 멸치, 된장을 넣어줍니다. ※ 감자.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
