국산 팥 100% 다양한 팥 디저트 전문점 :: 팥고당 진심단팥죽 리뷰

시험이 끝난 친구와 식사를 하고

디저트로 무엇을 먹을까 고민하고 있을 때

눈에 들어온 디저트가 있었습니다.

 

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팥도당 진심단팥죽

 

팥고당 진심단팥죽

이었습니다.

 

오늘 두부대왕 블로그에는 

팥고당의 진심단팥죽에 대한 리뷰를

기록합니다.

 

팥고당의 메뉴

 

팥고당은 국산팥을 활용한

다양한 디저트가 있는데요.

 

팥빵 종류도 굉장히 다양해요. 

옛날팥빵, 견과팥빵을 비롯 다양한 빵들이 있고요.

 

빙수류도 눈꽃팥빙수, 녹차팥빙수

등 다양하게 마련되어 있었어요.

 

그 외에도

커피, 라테, 차 종류가 다양하게

준비되어 있습니다.

 

가격은 4,500원에서 16,000원선입니다.

 

친구의 눈이 간 것은 

'진심단팥죽'

이어서 단팥죽을 12,000원에

주문했습니다.

 

 

 

 

 

 

핕고당매장

 

이른 시간 이어서 사람들은 많지 않았지만

매장은 특별한 디스플레이가 없는데요

깨끗하고 조용합니다.

 

팥당고

 

물과 과당, 휴지가 준비되어 있네요.

 

주문고 기다리는 동안 팥고당에

대해서 알아봤는데요.

 

'팥고당'은 이름이 국어사전에는 없는

주로 팥을 활용한

디저트 가게나 브랜드에서 많이 쓰는

이름이라고 합니다. 

 

'팥'과 '고당'이라는 단어를 합친 조합입니다.

고당은 예전부터 달콤한 것을 의미하기도 하고요.

그래서 팥을 주재료로 한 달콤한 디저트를 의미하는 경우가 많다고 하네요.

결국 '팥고당'은 팥을 중심으로 한

다양한 디저트나 간식을 파는 곳이라고

보면 될 것 같네요.

 

팥고당

 

주소: 경기도 수원시 권선구 세화로 134 롯데 타임빌라스수원 3층

 

 

 

영업시간 ; 매일 10:30~22:00

주차시설 : 타임빌라스 주차장 이용 시 30분 무료 (1~3만 원 구매금액 1시간 무료)

 

 

팥도당 진심단팥죽

 

주문한 진심팥고당이 나왔습니다.

팥고당 위에 잣이 5개 있고요.

 

팥은 잘 삶아져서

푹 퍼지게 잘 끓였어요.

 

팥요리는 제가 잘해봐서 맛과

요리의 강도는 아는데요.

 

국산팥 100% 맛으로 확인했어요.

팥의 향과 맛 매우 만족하게

잘 만들었습니다.

 

 

팥고당의 메뉴

 

팥고당을 한 개를 주문해서 둘이 먹으려니

여분의 그릇이 필요했어요.

 

그런데 

'여분 컵과 그릇은 

제공이 어렵습니다.'

라고 기록이 되어 있어서 실망했어요.

 

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팥고당

 

물컵이 준비되어 있는 것을 사용하라고 하네요.

단팥죽을 컵에다 덜어먹으니 맛이 덜한 느낌이었습니다.

 

단팥죽을 가격을 조금 낮추고 양이 적으면

2개를 주문할 텐데 배가 부를 때는

덜어먹어야 하는 불편압이 있네요.

 

 

팥도당 진심단팥죽

마무리:

한국전통음식으로 팥고당이라는 이름을 지어

브랜드를 만들었다는 것으로도 대단한 디저트가게입니다.

 

그런데 팥고당은 글로벌 시장으로 진출을 위한

협업도 진행 중이라니 대단한 곳 같습니다.

 

저는 가끔 타임빌라스에 가면 이곳을 들립니다.

이곳 단팥죽 맛이 정말 진심입니다.

 

 

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