728x90 반응형 미역오이냉국레시피1 오이미역냉국 만드는 법 :: 새콤한 오이요리 & 오이냉국 재료 무더위를 확 날려줄 시원한 오이미역냉국올여름은 폭염 때문에 너무 뜨거워서 밖으로 나가는 것이 무서울 정도로 더웠는데요. 잠시만 걸어도 갈증이 심하게 나고 몸이 타들어 가는 것 같은 느낌은 더위 먹는 것으로 이어지곤 합니다. 그런데 시원한 오이냉국 한 그릇이면 언제 더웠냐 싶게 갈증이 해소되는 것을 느낍니다. 오이미역냉국은 냉장고가 없던 시절부터 지금까지 무더운날씨에 사랑받아온 음식입니다. 더운 여름을 이기는 조상님들의 지혜였던 것 같아요. 그래서 오늘은 오이냉국의 재료와 맛있고 시원하게 만드는 법을 기록합니다. 오이미역냉국 만드는 법::재료 (2인분)오이 1/2 개당근 1/4개양파 1/4개매운 풋고추 1/2개식초 10스푼황설탕 2 스푼국간장 1스푼액젓 1스푼다진마늘 1/2 스푼고운 소금 1t 스푼통.. 2024. 8. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
