728x90 반응형 오이무침2 초간단 오이무침 만드는 법:: 오이향 가득한 아삭한 오이무침& 오이효능 아삭하고 새콤한 오이무침날씨가 더운 날 식욕을 돋우는 밑반찬 뭐가 있을까?바로 오이무침이지요. 오이의 효능은 갈증을 해소하고 더운 몸을 시원하게 해주는 작용을 하기 때문에 여름철 요리하기 좋은 과채입니다. 오이의 효능 중에 이뇨작용, 신장병, 심장병등으로 소변이 잘 나오지 않을 때 오이를 섭취하면 도움이 됩니다. 그리고 술을 마신 다음날 오이생즙을 내서 마셔도 효능이 있을 정도로 오이는 위리몸에 좋은 과채입니다. 무엇보다도 섬유질이 많아 피부미용과 다이어트에 좋은 식재료입니다.요즘같이 온도가 높을 때 가족들이 식욕을 잃기 쉬운데 오이를 이용해서 새콤달콤한 오이무침으로 식욕을 증진시켜 주는 것 중요하다고 생각합니다. 오이무침 만드는 법:재료:오이 1개양파 중간 것 1/2개고운 소금 약간설탕 1/3스푼.. 2024. 5. 22. 오이무침 :: 상큼하고 향긋한 미나리 오이무침 & 오이효능 냉장고에 있는 오이를 보면서 집 앞 샘물이 흐르는데 그곳에 미나리 뿌리를 던져놨더니 1년이 지나면서 미나리깡이 되었어요. 향긋한 미나리를 넣고 오이무침을 하고 싶다는 생각에 새벽녘 미나리를 뜯어다 오이무침을 만들어 봤습니다. 집 앞 정원에는 미나리, 돌나물, 민들레가 예쁘게 자라고 있어서 오늘 요리재료로 사용했습니다. 정원은 크지 않아도 여러 가지 식물을 심고 잘만 가꾸면 맛있는 요리를 만들어 먹을 수 있는데요. 오늘은 미나리 오이무침 만드는 법을 기록합니다. 오이무침 만드는 법 :재료:오이1개양파 1/4개미나리 조금민들레싹 조금돌나물 조금식초 1스푼설탕 1스푼고춧가루 1스푼고추장 1/2스푼액젓 1스푼통깨 1스푼※ 파와 마늘은 기호에 따라 넣어도 좋고 안 넣어도 좋아요. 민들레나 돌나물은 없어도 됩니.. 2024. 5. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
