728x90 반응형 청경채1 청경채 굴소스볶음 :: 표고버섯 이연복 청경채 볶음 & 초간단 요리/ 청경채 효능/부작용 아삭아삭 식감 좋은 청경채볶음친구의 농장에서 청경채를 뽑아 왔어요.청경채는 볶음요리, 국물요리로 맛있는 재료인데오늘은 청경채 표고버섯 굴소스볶음을 만들었는데아삭아삭 정말 맛있어요. 농장도 이제는 가을 거지를 해서 청경채를 많이 뜯어왔는데 막상 무슨 요리를 해야 할지 몰라서 유튜브를 보게 되었어요. 요리연구가 이연복 님의 청경채 볶음을 보고 만들어 봤는데 고급 요릿집에서나 먹을 수 있는 맛있는 요리가 되었어요. 청경채라는 야채가 우리나라에 들어온 지는 50년 정도 되었는데 저에겐 아직도 익숙하지 않은 채소입니다. 청경채 볶음을 몇번을 해 먹어봐도 맛있어서 오늘은 청경채 볶음 만드는 법을 기록합니다. 청경채 표고버섯 맛있게 볶는 법 :재료 :청경채 250g표고버섯 3개마늘1통식용유 3 스푼굴소스 1스.. 2024. 11. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
