728x90 반응형 콩나물밥2 콩나물에 당근을 곁들인 건강 밥 :: 겨울철 건강한 밥 한 그릇 저녁식사로 무엇이 좋을까 생각하다가 한살림에서 사 온 콩나물이 보여서 콩나물 밥을 하기로 결정했습니다. 콩나물밥에서 나오는 구수한 냄새를 맡으며 밥을 기다리는 시간은 매우 기분이 좋았습니다. 저는 요즘 핸드폰을 많이 봐서그런지 시력이 많이 나빠진 것 같아서 어떤 음식으로 눈이 나빠지는 것을 도와줄까 고민하다가 비타민 B군과 베타카로틴이 풍부한 당근요리를 많이 해 먹는데요. 콩나물 밥에도 당근을 조금 넣고 했습니다. 그런데 생각보다 맛있고 색감이 좋아서 기분도 좋아집니다. 그래서 오늘은 콩나물에 당근을 곁들인 건강밥 만드는 법을 기록합니다. 콩나물 당근밥 만드는 법:재료 ● 쌀 2컵 ● 물 2컵 (물과 쌀의 비율은 어떤 밥을 지어도 1:1입니다.) ● 콩나물 150g ● 당근 100g ● 양념장(.. 2024. 12. 18. [겨울철 별미]콩나물밥 :: 콩나물밥 양념장 & 콩나물밥 전기밥솥, 냄비에 만들기 /소고기 콩나물밥 짓기 / 콩나물 효능 겨울철 별미 소고기 콩나물밥 한살림콩나물이 오늘은 유난히 싱싱해 보여서 한 봉지 사왔어요. 콩나물을 보면 콩나물밥이 생각나거든요. 소고기 양념해서 볶아 넣고 콩나물밥을 지으면 정말 별미거든요. 콩나물을 보면 어머니께서 만들어주신 콩나물밥이 생각이 나서 저는 겨울이면 콩나물밥을 자주 해 먹습니다. 콩나물은 비타민C가 풍부해서 겨울철 건강관리에 좋은 식재료입니다. 저는 콩나물을 이용해서 콩나물무침, 콩나물국, 콩나물밥, 콩나물잡채등 여러 가지 음식을 만들어 먹습니다. 오늘은 전기밥솥을 이용해서 짓는 소고기 콩나물밥과 콩나물효능에 대해 기록합니다. 제가 한살림콩나물을 이용하는 이유는 재배방법과 생산자 그리고 유통과정에 대해서 자세히 알 수 있기 때문이고, 건강한 먹거리를 재배하는 데에 대한 믿음 때문입니다. .. 2023. 12. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형