728x90 반응형 호박된장찌개1 엄마손맛 된장찌개 레시피 :: 부드럽고 맛있는 토란된장찌개 & 재료손질 법 집밥의 진수 엄마의 된장찌개폭설이 내리더니 입맛이 변했어요.따뜻한 된장찌개 냄새가 코끝을 자극하네요. 재료가 신선해야 찌개도 맛있습니다. 저는 실온에 보관하기 어려운 것들은 냉동 보관하고 찌개용으로 사용합니다. 요리고수들만 아는 맛있는 된장찌개 끓이는 법을 기록합니다. 된장찌개 맛있게 끓이는 법 :재료(4인분) ● 토란원뿌리 2개 ● 된장 1스푼 (된장은 크게 한 스푼 사용해요. 된장을 각가정마다 사용하는 것이 달라서 간을 보아가며 사용합니다.) ● 두부 1/2모 150g ● 국물멸치 7마리 ● 반건조냉동표고버섯 2개 분량 ● 청고추 2개 ● 붉은 고추 1개 ● 냉동호박 한 줌 ● 냉동 대량 한 줌 ● 다진 마늘 1 스룬 ● 물 1L 2, 재료손질:● 토란원뿌리 : 고무.. 2024. 12. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
