728x90 반응형 가지효능2 가지무침 맛있게 무치는 법 :: 가지찌는법 & 가지효능 여름철 최고의 반찬 가지무침 장마가 지나고 폭염이 시작될 때 갈증이 심하게 되는데요.가지무침으로 갈증을 해소할 수 있습니다. 가지무침가지 찌는 법가지무침 재료가지무침 활용법 폭염이 시작되는 8월에 반찬으로 활용하기 좋은 채소는 늙은 오이생채무침과 깻잎장아찌나 깻잎찜그리고 가지무침인데요. 그중에서도 무더위 갈증을 해소하기에 좋은 것은가지무침이 최고예요. 어릴 적 가지무침은 물컹한 느낌 때문에 싫었는데요즘 가지무침은 부드럽고 감칠맛 나서 자주 해 먹게 됩니다. 오늘은 로컬푸드에서 사 온 가지로맛있는 가지 무침을 해보고 가지무침 하는 법과 재료, 가지효능을 기록합니다. 가지무침 맛있게 무치는 법:재료:가지 2개 (300g)국간장 2스푼다진 파 1스푼다진 마늘 1/2스푼고춧가루 1/2스푼참기름 1/2스푼.. 2024. 8. 11. 가지요리 :: 가지볶음 레시피& 가지효능 여름철 갈증을 식혀주는 가지요리가지요리는 여름철 더위에 지쳤을 때 먹으면 갈증을 해소하는 요리 중 하나입니다. 가지요리에는 가지찜무침, 가지냉국, 가지무침, 가지볶음등 다양한 요리로 여름에 발생하기 쉬운 갈증을 해소해 주는데 요. 가지를 찔 때 생기는 가지물을 식혀 마시면 더위로 인해 생긴 갈증을 깨끗이 씻어줍니다. 오늘은 로컬푸드에 가서 가지를 사왔습니다. 로컬푸드에 있는 식재료들은 농부들이 바로 수학해서 판매하는 것이어서 생산자의 이름과 전화번호 그리고 출하일이 표시되어 있어서 더 믿음직하다는 생각이 들었습니다. 가지를 사가직모 와서 제일 먹고 싶었던 가지 볶음을 만들어 봤습니다. 오늘은 가지볶음 만드는 법과 가지의 효능을 기록합니다. 가지볶음 만드는 법:재료:가지 2개중파 1대식용유 3스푼고추 .. 2024. 8. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
