728x90 반응형 선지잘삶는법1 선지 삶는법::선지 부드럽게 삶는 법 & 선지보관법 선지 맛있고 부드럽게 삶는 법 정육점에서 선지를 보고 그냥 오면 가족의 건강을 외면하는 것 같아 선지를 사 왔어요. 선지 냄새 안 나고 맛있게 삶는 법을 기록합니다. 저는 선지를 부드럽고 맛있게 잘 삶는 법이 한 가지인 줄 알았는데 이번에 선지를 삶으며 더 맛있게 삶는 법을 알았어요. 선지의 효능 : 선지는 소의 피입니다. 선지는 소를 잡을 때 나오는 피인데요. 피가 응고되어서 선지가 됩니다. 선지에는 철분이 많아서 빈혈이 있는 사람에게 매우 좋습니다. 선지는 소화흡수가 빠르기 때문에 빈혈에 빠른 회복이 됩니다. 선지에는 비타민 A가 많아서 눈건강에 좋고, 특히 야맹증 환자에게 좋습니다. 선지는 해장국으로 많이 끓이는데요. 펩타이드라는 성분이 많아 숙취해소에 좋아요. 또한 선지에는 칼륨이 들어있어 우리 .. 2024. 4. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
