728x90 반응형 잡채황금레시피1 잡채 황금레시피 ::잡채 불지않게 만들기 & 잡채재료 손질법 외국손님도 좋아하는 한국전통음식 잡채 우리 집에 한국 음식을 좋아하는 스페인 친구가 놀러 왔습니다. 한국음식 중 먹고 싶은 음식에 잡채가 들어가 있어서 잡채를 만들어 봤습니다. 잡채를 이번에는 좀 더 색감이 느껴지면서 더 맛있고, 식었을 때 불지 않고 맛이 변하지 않게 만들어 봤어요. 잡채는 매운 음식이 아니라 한류열풍을 타고 전세계에서 인기가 매우 좋다고 합니다. 그래서 스페인 친구는 잡채만드는 것을 배워가고 싶다고 합니다. 오늘은 잡채 재료 손질하는 법과 잡채가 식어도 불지않고 맛이 변하지 않게 만드는 과정을 기록합니다. 잡채 맛있게 만드는 법 :; 재료: 당면 150g 느타리버섯 150g 표고버섯 3개 소고기 100g 당근 1개 시금치 1/2단 계란 1개(지단) 진간장 적당량 통깨 적당량 설탕 적당.. 2024. 3. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형