728x90 반응형 분류 전체보기112 블루베리스무디 만들기:: 재료간단 맛은 만점 & 블루베리효능/부작용 블루베리 스무디가 먹고 싶은 날 요즘 블루베리 철이라 며칠 전 블루베리 4kg를 주문했어요.그래서 일까요. 오늘은 블루베리 스무디가 먹고 싶어서 냉장고에 있는 재료로 뚝딱 블루베리 스무디를 만들었어요. 한번 따라 해 보세요. 후회하지 않을 거예요. 스무디, 셰이크 등의 찬 음료는 잘 안 먹는 편인데요, 오늘은 너무 덥기도 하고, 냉동실에 블루베리가 생각나서 스무디를 만들어 봤는데요. 생각보다 맛있고, 많은 사람들이 너무 달고 현혹적인 맛이 아닌 집에서 만드는 건강한 스무디를 만들어 먹었으면 하잔아요. 그래서 오늘은 블루베리스무디 맛있게 만드는 법과 블루베리 효능, 부작용 기록합니다. 블루베리스무디 맛있게 만드는 법 :재료(3인분)블루베리 400g우유 400ml설탕 2큰술꿀 1큰술 1. 냉동 블.. 2024. 6. 7. 등심스테이크 맛있게 굽는 법 :: 여름철 보양식 소고기등심스테이크 여름보양식 소고기등심스테이크여름철 재료와 소고기의 만남은 가족건강에 최고입니다.오늘은 소고기 등심을 이용해서 맛있는 스테이크를 만들어 봤습니다. 많은 양은 아니지만 두 사람 먹기 딱 좋은 양만큼의소고기 등심을 준비했는데요. 등심스테이크는 마블링이 잘된 소고기가 좋은데 마침등급이 A+ 이어서 그런지 마블링이 좋네요. 오늘은 소고기등심스테이크 버터구이를 맛있게 굽는 법을 기록합니다. 등심스테이크 맛있게 굽는법:재료:한우등심 250g고운 소금 약간후추 약간올리브유 2스푼버터 1스푼감자 1개양파 1개대파 1대빨간 파프리카 1/2개노란 파프리카 1/2개마늘 6쪽 선물 받은 소고기등심인데요.스테이크 하기에 좋은 것 같아서조금은 얇은 감이 있지만 맛있게 구워봤습니다. 1. 소고기 위에 소금과 후추를 적.. 2024. 6. 6. 미나리무침 만드는법 :: 미나리요리 & 미나리데치는법 /미나리효능 향긋한고 새콤한 미나리무침미나리는 봄이 지나 초여름에는 생으로 먹기보다는 살짝 데쳐서 나물로 무쳐 먹는 것이 더 맛있어서데친 미나리무침을 자주 해 먹게 됩니다. 미나리가 폐와 간에 좋은 것 알고 있죠.저는 특히 어떤 곳에 더 좋다고 하는 음식은 자주 만드는데그 이유는 몸을 더 건강하게 만들어 주고 싶어서죠. 미나리요리는 호불호가 갈리는데요.미나리요리를 여러종류로 해서 먹다 보면 그 향를 좋아하게 됩니다. 미나리요리 종류 에는미나리김치, 미나리전, 생미나리무침. 데친 미나리무침미나리수근차, 미나리해장국, 미나리해물탕 등미나리를 활용해서 만드는 요리는 많습니다. 오늘은 미나리요리 중 가장 대중적인 데친 미나리무침만드는 법을 기록합니다. 미나리무침 맛있게 무치는 법:재료데친 미나리 200g고추장 1큰술고춧.. 2024. 6. 2. 닭가슴살스무디 만드는 법 :닭가슴살 냄새없게 삶는법 & 단백질 하루섭취량 근육질 몸으로 만들어주는 닭가슴살스무디요즘 헬스장에서 피티를 시작했는데요.관장님께서 단백질 쉐이크를 추천해 주셨어요.그런데 단백질쉐이크는 너무 달아서 못 먹겠어요. 그래서 고민을 했더니 보디빌더 선배님들이 단백질 많은 닭가슴살을 이용한 닭가슴살스무디 알려주셔서만들어 먹고 있습니다.운동 후 먹으면 기운이 절로 나는 듯한 기분과근육이 제대로 생기는 것 같아 기분이 좋아요. 제가 만든 닭가슴살 스무디의 단백질량은 약 70g 정도 되는데요.한 번에 만들어서 다 못 먹고 두 번에 나눠먹고 있습니다. 오늘은 닭가슴살 스무디 만드는 재료, 방법과 단백질섭취량에 대해서 기록합니다. 닭가슴살스무디 만드는 법 :재료:삶은 닭가슴살 200g바나나 1개양파중간 것 1/2개블루베리 1컵 (200ml 컵)오트밀 1/2컵 .. 2024. 5. 31. 황태계란국 끓이는법 :: 초간단 황태국 끓이기 & 황태효능 날씨와 상관없이 맛있는 황태계란국황태계란국은 온 가족이 다 좋아합니다.간단하게 끓일 수 있고, 담백하고 영양 가득한건강한 음식이 황태계란국입니다. 황태계란국은 어느 계절에 먹어도 맛있고 시원한데요.술을 먹은 다음날 은 술국으로 좋고요.바쁜 아침식사시간 끓이기 간편해서 좋고요.먹는 사람 부담 없어서 좋은 음식입니다. 재료도 간단하고끓이기도 쉬운반면가족들이 좋아하니 더 좋죠.그래서오늘은 황태계란국 맛있게 끓이는재료와 끓이는 법을 기록합니다. 황태계란국 끓이는 법:재료:황태 한 줌계란 1개새우젓 1스푼파 1대다진 마늘 1/2스푼소금 약간붉은 건고추(필요에 의해 청양, 말린 고추등) 1. 물 600m를 냄비에 넣고 황태, 다진 마늘, 새우젓을넣고 끓여줍니다. 2. 국이 끓어오르면 파를 넣고 계란을.. 2024. 5. 31. 머위대볶음 만드는 법 :: 머위대 삶는 법& 머위대양념/ 머위대효능 혈관 내 콜레스테롤을 낮춰주는 머위대볶음5월에 먹는 머위대는 중풍을 안 걸리게 해 준다는속설이 있을 만큼 혈관건강에 좋은 음식입니다. 친구의 밭에 머위가 많이 자라고 있다며 뜯어서 보내준머위대에 들깨가루를 넣고 맛있게 볶았어요. 머위대볶음의 쌉쌀하면서 고소한 맛이 일품인데요.요즘은 음식점에 가도 고급요리로 나옵니다. 오늘은 머위대 삶는 법과 머위대 맛있게 볶기 위한 재료와 그리고 머위의 효능에 대해 기록합니다. 머위볶음 맛있게 만드는 법 :재료 : 머위대 껍찔벗긴것 1kg식용유 1큰술들기름 3큰술들깨가루 3큰술국간장 5큰술액젓 2큰술소금 약간파 1대통깨 약간 1. 끓는 물에 소금 1스푼을 넣고 머위를 삶아줍니다. ※. 머위를 넣고 물이 끓으면 한번 뒤집어 준 다음 2~3분 삶아줍니다. .. 2024. 5. 29. 들깨순 볶음 만드는법 :: 들깨순 삶지않고 맛있게 볶는법 &들깨순의 영양성분/ 효능 영양 가득 맛있는 들깨순볶음들깻잎에서 독특한 향을 내는 페릴라 알데히드 성분은 방부작용을 하고,들깻잎의 영양성분은 단백질, 당질, 비타민 A, B1, B2, C와무기질이 풍부하게 들어있습니다. 들깨의 원산지는 동남아시아로 추정되는데요. 중국과 한국에서는 오래전부터 재배를 하고 있어요.들깨로 들기름을 짜서 많이 먹기도 하지만요즘은 들깻잎을 잎채소로 많이 선호하고 있어서전조재배로 연중 생산이 가능한 식재료입니다. 오늘은 들깨순의 영양성분과 효능 그리고들깨순 쉽고 맛있게 볶는 법을 기록합니다. 들깨순 효능:들깨순의 효능은 들깻잎의 효능과 같아서감기 증상 중에 기침, 코막힘과 가래를 삭이는데 효능이 있고,위장기능을 좋게 하는 성분이 있어요. 들깨순은 이뇨작용과 피부미용에 도움을 줍니다.들깻잎은 생선요리를.. 2024. 5. 28. 초간단 오이무침 만드는 법:: 오이향 가득한 아삭한 오이무침& 오이효능 아삭하고 새콤한 오이무침날씨가 더운 날 식욕을 돋우는 밑반찬 뭐가 있을까?바로 오이무침이지요. 오이의 효능은 갈증을 해소하고 더운 몸을 시원하게 해주는 작용을 하기 때문에 여름철 요리하기 좋은 과채입니다. 오이의 효능 중에 이뇨작용, 신장병, 심장병등으로 소변이 잘 나오지 않을 때 오이를 섭취하면 도움이 됩니다. 그리고 술을 마신 다음날 오이생즙을 내서 마셔도 효능이 있을 정도로 오이는 위리몸에 좋은 과채입니다. 무엇보다도 섬유질이 많아 피부미용과 다이어트에 좋은 식재료입니다.요즘같이 온도가 높을 때 가족들이 식욕을 잃기 쉬운데 오이를 이용해서 새콤달콤한 오이무침으로 식욕을 증진시켜 주는 것 중요하다고 생각합니다. 오이무침 만드는 법:재료:오이 1개양파 중간 것 1/2개고운 소금 약간설탕 1/3스푼.. 2024. 5. 22. 곰취장아찌 만드는법:: 곰취의 효능 & 곰취장아찌 달지않게 담그는법 독특한 향이 있는 밥도둑 곰취장아찌 단골야채가게에 강원도에서 곰취가 들어왔다고 해서곰취 500g을 구입했어요.5월이면 곰취철이어서 저는 곰취장아찌를 담그는데요.오늘이 바로 곰취 장아찌 담그는 날입니다. 곰취장아찌를 처음 먹어본 것은 강원도 어느 식당에서였는데요.다른 장아찌와는 조금 다른 것이 약간 쌉싸름하면서짭짜롬한것이 잃어버리기 쉬운 입맛을 당겨줬습니다.그래서 곰취장아찌를 담그기 시작했는데요.저의 입맛에 맞는 너무 달지 않고 너무 시지 않은간장맛으로 담그는곰취장아찌 담그는 법을 기록합니다. 곰취의 효능 :곰취에는 다양한 영양소가 함유되어 있어서혈관건강, 피로해소, 다이어트, 뼈건강을 비롯면역력강화을 높이는데 도움을 줍니다.특히 곰취는 식이섬유가 많아서 변비예방에 좋습니다. 곰취장아찌 담그는 법.. 2024. 5. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 13 다음 728x90 반응형
